Umumnya orang mempunyai kecendrungan makan terlalu berlebih pada bulan ramadhan, terlebih hidangan saat puasa ramadhan umumnya di buat sekomplit mungkin serta istimewa. Walau sebenarnya, hidangan yang nikmat saja tanpa ada penuhi gaya makan yang sehat serta prinsip gizi seimbang dapat bikin Puasa jadi berantakan. Di samping gampang mengantuk ditamabah lagi badan terasa lemas, menu berbuka dan sahur yang tidak menyehatkan juga bisa membuat kadar Kolesterol bertambah.
Dan biasanya kebanyakan orang kerap tak mementingkan menu saat ramadhan baik itu buka puasa maupun sahur yang akan dihidangkan, rata rata mereka semua langsung melahap hidangan tersebut tanpa memikirkan efek apa yang akan terjadi untuk kesehatan.Jadi anda sebaiknya memperhatikan nutrisi yang ada dalam makanan yang akan di hidangkan. Selain istirahat yang cukup, makan yang sehat pun bisa membantu tubuh anda tetap bugar selama berpuasa.
Maka dari itu,untuk menjaga supaya tubuh tetap fit serta berstamina selama menjalani ibadah puasa puasa, simak berikut dibawah ini yang sudah kami rangkum secara lengkap menu buka puasa ramadhan mulai dari resep masakan dan pilihan makanan yang cocok begitu juga menyehatkan raga kita.
Resep Sayur Sop Sosis
Bahan Membuat Sayur Sop Sosis
.1 liter air kaldu ayam
.4 buah sosis ayam atau sapi yang dipotong menjadi beberapa bagian
.50 gram sayur buncis yang dipotong menjadi beberapa bagian
.50 gram sayur kol yang dipotong menjadi beberapa bagian
.2 buah wortel yang dipotong menjadi beberapa bagian
.1 buah daun bawang yang diiris tipis
.2 buah kentang ukuran besar yang dipotong menjadi beberapa bagian
.Mentega secukupnya untuk menumis bumbu
.Daun seledri sebanyak 1 buah dan ambil daunnya saja
Bumbu Membuat Sayur Sop Sosis
.1 siung bawang bombay yang diiris tipis
.3 siung bawang putih yang dimemarkan, kemudian bawang dicincang menjadi halus
.Gula pasir halus, garam, dan bubuk lada putih secukupnya saja
Cara Cara Membuat Sayur Sop Sosis
.Pertama, ambil ayam dan celupkan dalam panci berisi air mendidih. Nantinya, air ini akan dijadikan kaldu dari sup itu sendiri.
.Sambil lalu, siapkan wajan dan lelehkan mentega untuk menumis bumbu sayur sop
.Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris-iris hingga harum dan matang.
.Kembali ke panci berisi kaldu ayam, masukanlah sosis yang sudah dipotong-potong. Selanjutnya, jangan sampai lupa memasukan juga aneka sayuran yang sudah disiapkan seperti wortel, kol, buncis, dan juga kentang. Aduk-aduk hingga semua bahan tadi empuk.
.Selanjutnya, sambil diaduk, masukan bumbu tumisan tadi kedalam kuah sayur sop. Tambahkan bumbu lain seperti lada putih, gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya hingga rasa dari sop pas dan enak.
.Setelah rasa dari sayur sop sudah enak dan isinya sudah matang, masukan daun bawang dan seledrinya. Nah, akhirnya sop sayur siap dihidangkan dan di tuang ke mangkok saji.
Resep Sayur Bening Kacang Panjang
Bahan
.1 ikat kacang panjang, potong dengan ukuran sesuai selera.
.1 liter air putih.
.1 batang wortel, kupas, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Bumbu
.1 sendok makan bawang putih goreng. Bila suka, Anda bisa menambahkan jumlahnya.
.Bumbu lain selengkapnya ada pada resep bening bayam jagung manis.
.1 sendok makan bawang merah goreng. Bila suka Anda boleh menambahnya jumlahnya.
Tips
.Bila suka pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabai merah keriting dan atau cabai rawit.
.Saat merebus bayam, disarankan tidak sampai terlalu matang. Selain kandungan gizinya yang akan berkurang, teksturnya juga akan menjadi lembek.
Cara membuat sayur bening kacang panjang menyehatkan badan:
.Rebus air putih sampai menguap.
.Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan, kecuali bawang merah goreng dan bawang putih goreng, masak sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
.Masukkan kacang panjang dan wortel, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, matikan api kompornya.
.Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng, sayur bening kacang panjang menyehatkan badan siap dihidangkan.
Menu Makanan Dan Minuman Puasa
1.Kurma
2.Buah-buahan segar
3.Roti
4.Kacang mentah
5.Salmon
6.Telur
7.Gandum murni
8.Oat/Oatmeal
9.Susu dan Yogurt
10.Jus Buah Buahan
Menu Puasa Food Combining
Jam 02.30: Bangun pagi dan menyiapkan menu makan sahur
Jam 03.00: Santap sahur (minum segelas air hangat diberi sedikit perasan jeruk lemon atau jeruk nipis, makan potongan 3-4 jenis buah segar)
Jam 03.45: Menu karbohidrat (nasi dengan tahu tempe goreng, serta sepiring besar lalapan segar organik, dan sedikit sambal segar)
Jam 04.30: Minum segelas air putih
Jam 18.00: Berbuka puasa (jus buah segar buatan sendiri, minum air putih berkualitas bersuhu sejuk)
Jam 18.30: Makan malam (nasi merah, tumis kacang panjang, tahu tempe goreng, lalapan sayur segar, sambal)
Jam 21.00: Minum segelas air putih
Selain itu disini menysipkan pula sebagai pasangannya yaitu minuman buka puasa .
Dan biasanya kebanyakan orang kerap tak mementingkan menu saat ramadhan baik itu buka puasa maupun sahur yang akan dihidangkan, rata rata mereka semua langsung melahap hidangan tersebut tanpa memikirkan efek apa yang akan terjadi untuk kesehatan.Jadi anda sebaiknya memperhatikan nutrisi yang ada dalam makanan yang akan di hidangkan. Selain istirahat yang cukup, makan yang sehat pun bisa membantu tubuh anda tetap bugar selama berpuasa.
Maka dari itu,untuk menjaga supaya tubuh tetap fit serta berstamina selama menjalani ibadah puasa puasa, simak berikut dibawah ini yang sudah kami rangkum secara lengkap menu buka puasa ramadhan mulai dari resep masakan dan pilihan makanan yang cocok begitu juga menyehatkan raga kita.
Resep Sayur Sop Sosis
Bahan Membuat Sayur Sop Sosis
.1 liter air kaldu ayam
.4 buah sosis ayam atau sapi yang dipotong menjadi beberapa bagian
.50 gram sayur buncis yang dipotong menjadi beberapa bagian
.50 gram sayur kol yang dipotong menjadi beberapa bagian
.2 buah wortel yang dipotong menjadi beberapa bagian
.1 buah daun bawang yang diiris tipis
.2 buah kentang ukuran besar yang dipotong menjadi beberapa bagian
.Mentega secukupnya untuk menumis bumbu
.Daun seledri sebanyak 1 buah dan ambil daunnya saja
Bumbu Membuat Sayur Sop Sosis
.1 siung bawang bombay yang diiris tipis
.3 siung bawang putih yang dimemarkan, kemudian bawang dicincang menjadi halus
.Gula pasir halus, garam, dan bubuk lada putih secukupnya saja
Cara Cara Membuat Sayur Sop Sosis
.Pertama, ambil ayam dan celupkan dalam panci berisi air mendidih. Nantinya, air ini akan dijadikan kaldu dari sup itu sendiri.
.Sambil lalu, siapkan wajan dan lelehkan mentega untuk menumis bumbu sayur sop
.Kemudian, tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah diiris-iris hingga harum dan matang.
.Kembali ke panci berisi kaldu ayam, masukanlah sosis yang sudah dipotong-potong. Selanjutnya, jangan sampai lupa memasukan juga aneka sayuran yang sudah disiapkan seperti wortel, kol, buncis, dan juga kentang. Aduk-aduk hingga semua bahan tadi empuk.
.Selanjutnya, sambil diaduk, masukan bumbu tumisan tadi kedalam kuah sayur sop. Tambahkan bumbu lain seperti lada putih, gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya hingga rasa dari sop pas dan enak.
.Setelah rasa dari sayur sop sudah enak dan isinya sudah matang, masukan daun bawang dan seledrinya. Nah, akhirnya sop sayur siap dihidangkan dan di tuang ke mangkok saji.
Resep Sayur Bening Kacang Panjang
Bahan
.1 ikat kacang panjang, potong dengan ukuran sesuai selera.
.1 liter air putih.
.1 batang wortel, kupas, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
Bumbu
.1 sendok makan bawang putih goreng. Bila suka, Anda bisa menambahkan jumlahnya.
.Bumbu lain selengkapnya ada pada resep bening bayam jagung manis.
.1 sendok makan bawang merah goreng. Bila suka Anda boleh menambahnya jumlahnya.
Tips
.Bila suka pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabai merah keriting dan atau cabai rawit.
.Saat merebus bayam, disarankan tidak sampai terlalu matang. Selain kandungan gizinya yang akan berkurang, teksturnya juga akan menjadi lembek.
Cara membuat sayur bening kacang panjang menyehatkan badan:
.Rebus air putih sampai menguap.
.Masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan, kecuali bawang merah goreng dan bawang putih goreng, masak sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
.Masukkan kacang panjang dan wortel, masak sambil diaduk sesekali sampai matang, matikan api kompornya.
.Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng, sayur bening kacang panjang menyehatkan badan siap dihidangkan.
Menu Makanan Dan Minuman Puasa
1.Kurma
2.Buah-buahan segar
3.Roti
4.Kacang mentah
5.Salmon
6.Telur
7.Gandum murni
8.Oat/Oatmeal
9.Susu dan Yogurt
10.Jus Buah Buahan
Menu Puasa Food Combining
Jam 02.30: Bangun pagi dan menyiapkan menu makan sahur
Jam 03.00: Santap sahur (minum segelas air hangat diberi sedikit perasan jeruk lemon atau jeruk nipis, makan potongan 3-4 jenis buah segar)
Jam 03.45: Menu karbohidrat (nasi dengan tahu tempe goreng, serta sepiring besar lalapan segar organik, dan sedikit sambal segar)
Jam 04.30: Minum segelas air putih
Jam 18.00: Berbuka puasa (jus buah segar buatan sendiri, minum air putih berkualitas bersuhu sejuk)
Jam 18.30: Makan malam (nasi merah, tumis kacang panjang, tahu tempe goreng, lalapan sayur segar, sambal)
Jam 21.00: Minum segelas air putih
Selain itu disini menysipkan pula sebagai pasangannya yaitu minuman buka puasa .